随着生活水平的提高，人们的饮食也越来越讲究，去饭店吃饭已经成为了常态。那么，饭店十大常吃的菜(饭店十大利润最好的菜)都有哪些呢？下面就来为您介绍。
1. 糖醋排骨
糖醋排骨是四川省传统名菜之一，以骨头短小、肉质鲜嫩、酸甜可口、色泽鲜艳、香气扑鼻而闻名于世。
2. 鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜中的一道名菜，外形白色油亮，口味鲜辣适中，有鱼香味而得名，在四川菜系中居于重要地位。
3. 宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道名菜，是中国四大名菜之一，以唐末清初时期的川菜名师丁宝桢创制而成。
4. 红烧肉
红烧肉是一道中国菜，是中国传统名菜之一，主要由猪肉、酱油、糖、料酒、八角、桂皮、花椒、姜葱等。
5. 水煮鱼
水煮鱼是川菜的一道著名菜品，以味道麻辣鲜香，口感鲜嫩，汤汁浓郁，因而家喻户晓。
6. 京酱肉丝
京酱肉丝是中国传统名菜之一，起源于北京，是北京菜系的代表菜品之一。
7. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道四川省传统名菜，以豆腐为主料，配以辣椒、花椒、豆瓣酱等制成的酱料制成。
8. 东坡肉
东坡肉是中国传统名菜之一，是浙江省湖州市南浔区东坡镇的特色菜，特点是“肥而不腻，瘦而不柴，色泽红润浑圆”，带有明显的香气和鲜味。
9. 鲍鱼翅
鲍鱼翅是豪华餐厅必备的一道菜式，以鲍鱼和鱼翅为主料，配以鲜美的海鲜、肉类等辅料制成。
10. 花雕鸡
花雕鸡是上海菜系的一道传统名菜，以花雕酒为主料，配以鸡肉、姜葱等辅料制成。
